【残業なんてやめなさい】カルビー(株)に就職・転職するなら知っておきたい情報まとめ

【残業なんてやめなさい】カルビー(株)に就職・転職するなら知っておきたい情報まとめ

日本のスナック菓子メーカー。会社名のカルビーは、当時の日本人に不足しているとされたカルシウムの「カル」と、ビタミンB1の「ビー」を組み合わせた造語。2005年に3代続いた同族経営をやめ、創業家外の社長を迎えている。CEOの松本晃氏は「残業なんてやめなさい」という言葉で有名。


1.カルビーってどんな会社?

ダラダラと残業しているあなたへ
僕はあちこちでいつも言うんです。残業なんてやめなさいって。
経営者として、残業手当を払うことなんてまったく惜しくない。
あんなの微々たるもの。わずかなものでしかありません。
それよりも、あなたがだめになってるよ、と僕は伝えたいんです。
残業をしていても、人間がまったく進歩しないじゃないですか。そうでしょ。
(カルビー代表取締役会長兼CEO 松本晃氏)

1-1 ひとことで言うと

スナック菓子を中心とした菓子の製造・販売、コーンフレーク等の製造・販売を行う日本の大手菓子メーカー。社名は創業当時の日本人に不足しているとされたカルシウムの「カル」と、ビタミンB1の「ビー」を組み合わせた造語である。

ポテトチップス事業においては原材料であるじゃがいもの品種開発や栽培、貯蔵技術の開発にはじまり、その調達から製造、店頭での販売に至るまですべての工程において品質管理を徹底し、お客様にご安心いただける商品をお届けしています。

1-2 創業者と沿革

1949年(昭和24年):広島県広島市(現在の南区宇品)にて、松尾糧食工業株式会社として設立。
1955年(昭和30年):社名をカルビー製菓株式会社に改める。
1964年に発売された、瀬戸内海の小海老を使ったかっぱえびせんがヒット商品となり、カルビーの名が知られるようになる。

1971年:仮面ライダーのカード付きスナック菓子や、藤谷美和子を起用したポテトチップスのCMでも話題になった。
1973年 本社を東京都に移転。社名を「カルビー(株)」に変更
パッケージに製造年月日の刻印をスナック菓子で最初に始める
「プロ野球スナック(カード付)」発売

2010年 カルビー本社を東京・丸の内へ統合・移転
「ベジップス」(2品)近畿地区で発売
「エコレールマーク」の認定
2011年 3月11日 カルビー東証一部上場

2005年には3代続いた同族経営をやめて、創業家外の社長兼CEO・CIOとして、中田康雄が就任。(略)2009年6月24日より伊藤秀二に代表取締役社長をバトンタッチし、同時に社外取締役制度の強化を図り、カゴメ相談役喜岡浩二・キッコーマン取締役会議長茂木友三郎・一橋大学教授一條和生を迎え入れた。

会社沿革 | カルビー株式会社

http://www.calbee.co.jp/company/enkaku.php

カルビー株式会社のオフィシャルサイトです。ポテトチップス・かっぱえびせん・じゃがりこなどの商品情報をはじめ、会社情報、お客様相談室などの情報を掲載しています。

1-4 本社所在地とネットワーク

本社所在地
東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館22階

事業本部:北海道、東日本、中日本、西日本
自社工場:千歳、新宇都宮、清原、研究開発本部、下妻、各務原、綾部、湖南、広島東棟、 広島西棟、鹿児島
協力工場:カルビーポテト帯広工場、北海道フーズ、ポテトフーズ東松山工場
支店:北海道、東日本、東京、中部、近畿、中四国、九州
物流拠点:千歳、宇都宮、東松山、各務原、滋賀、広島、鹿児島
研究開発本部:宇都宮

1-5 ビジョン・ミッション等

【カルビーグループ企業理念】
私たちは、自然の恵みを大切に活かし、おいしさと楽しさを創造して、人々の健やかなくらしに貢献します。
【カルビーグループビジョン】
顧客・取引先から、次に従業員とその家族から、そしてコミュニティから、最後に株主から尊敬され、賞賛され、そして愛される会社になる

2.カルビーの業績・主力商品・見通し

2-1 業績推移・見通し

▲売上高(連結)
・2018年3月期:2,515億7500万円
・2017年3月期:2,524億2,000万円
・2016年3月期:2,461億2,900万円
・2015年3月期:2,221億5,000万円

▲営業利益(連結)
・2018年3月期:268億2800万円
・2017年3月期:288億4,100万円
・2016年3月期:281億2,500万円
・2015年3月期:241億8,300万円

▲親会社株主に帰属する当期純利益(連結)
・2018年3月期:173億3000万円
・2017年3月期:186億500万円
・2016年3月期:167億9,900万円
・2015年3月期:141億1,400万円

カルビー過去10年の売上高・営業利益の推移(スマートホンではタップ、PCではマウスオーバーで詳細が表示されます)

2-2 事業セグメントと業績内訳

国内スナック菓子の製品別売上高(2018年3月期)
・ポテトチップス      :770億700万円
・じゃがりこ        :356億9500万円
・Jagabee / じゃがポックル:136億200万円
・かっぱえびせん      :107億700万円
・サッポロポテト等     :116億9700万円
・コーン系・豆系スナック  :167億8500万円
・その他スナック      :100億7800万円
国内スナック菓子 計    :1755億7500万円

2-3 主力商品

ポテトチップス【うすしお味】
じゃがいものおいしさを生かした、カルビーならではのパリッと軽い食感と、塩味をきりっと効かせたメリハリのある味わいで、どんどん食べ進むおいしさです !

じゃがりこ【サラダ】
独自の製法で “ はじめカリッとあとからサクサク ” の心地よい食感が楽しめます。

ニンジンとパセリのつぶつぶがおいしそうなじゃがりこの定番、サラダ味です。

フルグラ
カルビーのフルグラは、オーツ麦、ライ麦などの穀類を主原材料とするおいしさ・栄養にこだわったグラノーラをひとりでも多くの方に食べていただきたい、そんな思いから生まれました。
グラノーラのザクザクとした楽しさ抜群の食感、フルーツを組み合わせることで生まれる味覚のハーモニーをお楽しみください。

3.カルビーの経営者ってどんな人?

3-1 社長のプロフィール

代表取締役会長 CEO
松本 晃
昭和22年7月20日生

昭和47年4月 伊藤忠商事㈱入社
昭和61年11月 センチュリーメディカル㈱出向 取締役営業本部長
平成5年1月 ジョンソン・エンド・ジョンソン メディカル㈱(現ジョンソン・エンド・ジョンソン㈱)代表取締役プレジデント エチコンエンドサージェリー事業本部長
平成11年1月 同社代表取締役社長
平成20年1月 同社最高顧問
平成20年4月 当社顧問
平成20年6月 当社取締役
平成21年6月 当社代表取締役会長兼CEO(現任)
平成26年12月 前田工繊㈱取締役(現任)

出典:
http://www.calbee.co.jp/ir/pdf/2017/yukasyokenhokokusyo_20170622.pdf

代表取締役社長 COO
伊藤 秀二
昭和32年2月25日生

昭和54年3月 当社入社
平成13年7月 当社執行役員 東日本カンパニーCOO
平成16年6月 当社取締役執行役員 じゃがりこカンパニーCOO
平成17年6月 当社取締役常務執行役員
平成21年6月 当社代表取締役社長兼COO(現任)

出典:
http://www.calbee.co.jp/ir/pdf/2017/yukasyokenhokokusyo_20170622.pdf

3-2 発言、エピソード

カルビーの経営における私の取り組みは、「コスト・リダクション」と「イノベーション」の2つが根幹である。これは2009年6月にカルビーの会長兼CEOに就任以来一貫して変わらない。おかげさまで就任以来、増収増益を続けてきたが、これは逆に言えば、カルビーはそれまで持てるポテンシャルを十分に発揮できていなかったからだとも言える。(松本会長)

国内の成功体験を海外に持ち出しても、うまくいきません。成功するために欠かせない要素が3つあります。

 1つめは、コスト。「おいしいから売れる」という理屈は通りません。その国でお客さんが払ってくれる値段を見つけて、コストを適正化してください。

 2つめは、スピード。たとえば、もともと中国には「スナックを食べる」という習慣がありませんでした。ところが、ここ数年ものすごい勢いで市場が成長している。海外メーカーの対応も速く、こういったスピードについていかなければ成功は難しいでしょう。

 3つめは、現地化。仕入れや商品開発はもちろん、経営者や従業員も現地の人材がいい。本社はサポートに徹します。(松本会長)

“何かに固執していては、約束を守り続けることはできない”。これを言い換えると、約束を守っていくためには私たちは絶えず変化していかなければならない、ということになります。これは頭で理解できても、実行することは容易なことではありません。しかし、その場から動き変化していかなければ、ブランドは鮮度を失い “年をとっていく” だけの存在となってしまいます。(伊藤社長)

4.カルビーではどんな社員が働いているの?

4-1 従業員数

【連結】
・食品製造販売事業:3,264名[臨時従業員:3,448名]
・その他:109名[臨時従業員:64名]
・全社(共通):425名[臨時従業員:344名]
合計:3,798名[臨時従業員:3,856名]

【単体】
・食品製造販売事業:1,312名[臨時従業員:1,627名]
・全社(共通):425名[臨時従業員:344名]
合計:1,737名[臨時従業員:1,971名]

(2018年3月31日現在)

4-2 平均年齢

単体 39.4歳(2018年3月31日現在)

4-3 平均勤続年数

単体 15.0年(2018年3月31日現在)

4-4 平均年間給与

単体 747万8,000円(2018年3月31日現在)

4-5 活躍する社員インタビュー、コメント

大和 悠 中日本事業本部 中部支店
2008年入社 文学部 教育学科卒
営業のおもしろさのひとつは、取引先が違えばアプローチも全く異なること。また、同じ取引先であっても、いつも同じ正解は存在しません。その時々でのベストを選択することを、担当メンバーと一緒に試行錯誤しています。メンバーもそれぞれの個性があり、可能性は無限だなぁと感じる毎日です。課長である私自身は直接の担当先をもたないので、頭でっかちにならない様にメンバーとしっかり対話すること、同行して現場を見ることを心がけています。最終的にお客様にとって、会社にとって、そしてメンバーの成長にとって良いことを、一緒になって汗水流しながら考えること、これが私のやりがいです。

大野 憂佳 研究開発本部 開発3部
2012年入社 農学部 生物生産科専攻
新食感スナックの開発を担当しています。カルビーには様々な食感の商品がありますが、今までにない食感作りを意識しています。素朴な思いつきからスタートした開発ですが、小さなフライヤーで手作りを重ね、現在はパイロット機(試作用機械)での安定生産に向けた製造条件の検討を行っています。新しいことを始めるのは、品質、コスト、生産性など多くの課題がありますが、エンジニアとタッグを組んで、他の開発や製造現場の方々に協力してもらいながら課題解決を図っています。また、商品企画担当者と一緒に商品コンセプト作りも始めています。

高 裕一 財務経理本部 財務企画部
2006年入社 農学研究科 食品生物科専攻
私が取り組んでいる業務は、大きく分けて二つ「業績分析」と「資金管理」です。 前者の「業績分析」では、月次の財務業績が確定次第、年度始めに策定した計画および前年実績との比較を迅速に行うことで、今カルビーは“どういう”状態で“どこ”に問題があるのか、“どうすれば”もっと良くなるかなどについて分析します。この分析結果は、部署のリーダーである本部長から経営トップ層へ報告され、会社の方針や次の具体的アクションを決定する判断材料となるため、大変重要な業務になります。後者の「資金管理」では、日々の収支と資金残高を確認しながら、半年先までの資金繰り予定をたて、余剰資金(すぐに使う予定のない資金)については短期運用を行い、資金の増加を図っています。

加藤 剛 生産本部 技術部 西日本技術課
2011年入社
私はこれまで工場ラインの再構築、工場の製造原価率低減に向けた取り組み、新規ラインの増設、海外工場の立ち上げの業務に携わってきました。製造・保全・開発・海外部門の関係者と協力して、生産ライン・設備のスペックを決め、スムーズに立ち上げられるように取り組みました。
今後の目標として、「日々進化している技術に対して敏感に反応し、常に高い技術を提供できるようなること」と「他部門(品質保証、生産管理、情報システム等々)も経験して業務範囲を広げる」の2点です。どちらも一朝一夕ではなかなか身につきませんが、コツコツと頑張っていきたいと思います。

中光 浩太 新宇都宮工場 Jagabee 製造課
2013年入社
品質・効率改善を行うには、オペレーション技術だけでなく、機械内部の構造や理論を知らなければなりません。先輩に話を聞いたり、自ら機械の資料から学ぶなど、自ら行動しなければならないと感じました。それがカルビーの求める「自立的な実行力」のある人財なのだと感じています。 また、品質へのこだわりも現場で感じています。カルビーの商品の中には長年作られている定番商品が数多くありますが、長年作られている商品をさらにより良いものにすることができるというところがカルビーならではの魅力だと思います。

5.カルビーの人材採用・育成方法

5-1 採用に関する方針・施策

私たちはいま再び、挑戦者を探しています。
自立した実行力で、カルビーの未来に革新を起こす人を、待っています。
カルビーは自分に任されている、というほどの想いで、挑んできてください。
”カルビーを任せます。”

カルビーが求める人財は、“自立的に困難な課題へ挑戦できる人”。
カルビーは、新卒採用と既卒採用(卒業後5年以内の方が対象)を行っております。
各職種へのエントリー要項・選考フローの確認はそれぞれのアイコンをクリックし、確認してください。
※新卒・既卒採用募集はカルビー採用ホームページのみで行っております。
※職種の重複エントリーはできません。
※入社後の職種が限定されるわけではありません。キャリア形成の一環として職種間ローテーションもあります。

5-2 育成に関する方針・施策

「挑戦者」を応援します。
カルビーは「自立的に成長し成果を出し続ける人・組織」を目指しています。
そのために、「目標を掲げ、自らキャリアを描き、実現に向けて挑戦する人財」を応援します。
カルビーのDNAである“革新”を受け継ぎ、新たなカルビーを創っていく人財をサポートする人事制度を紹介します。

カルビーでは、「人は会社の財産であり、"財=たから"である」と考えています。そして、「カルビーの成長をつくる従業員一人ひとりが、"財"だと思われるような人物に成長してほしい」という期待を込め、「人財」という言葉を使っています。

新入社員研修は以下の通りです。
・入社時研修(本社 座学を中心に実施 約2週間)
・工場実習(工場 現場作業の体験実習等 約1ヶ月)※但し配属事業所によって異なる場合あり
・馬鈴薯研修(北海道 馬鈴薯(じゃがいも)の収穫・貯蔵業務の体験実習 1ヶ月)
新入社員研修終了後は、3年目ステップアップ研修、職種別研修、階層別研修など多様な研修制度や、参加者を公募する海外武者修行チャレンジ、自己啓発支援制度を準備しています。
自立的実行力のある人財の育成を目指して現在も随時ブラッシュアップしています。
※既卒採用の方も原則、新卒採用と同様の研修を想定しています。
入社時期や経験等に応じて、個別に対応させて頂くことがあります

5-3 評価・報酬に関する方針・施策

人事評価はシンプルに数字で示し、社員は結果を出さなければ夜中まで残業しても評価されない。「コミットメント(C)&アカウンタビリティ(A)」。約束したことに対して結果責任を負う。最初は社内から猛反発があったが、今ではこのC&Aがすっかり社内の共通語になった。同時に階層を減らし、部長補佐や部長代行などの中2階ポストを廃止した。

「日本の会社には、わけのわからない階層が多すぎる。課長でもないのに課長役とか、部長補佐とか部長代行とか、すぐに中2階をつくりたがるんですね。そうすることで、上がれない人もちょっと上げて満足させる。身分と責任を混ぜこぜにして、併存させてしまうわけです。でも、こんなことをやっていたら、会社はもちません。生き残ろう、成長しようと思ったら、変えるしかないんです」

6.カルビー出身者(OB・OG)にはどんな人がいるの?

■中田 康雄(なかた・やすお)
中田康雄事務所 代表取締役
カルビー 前代表取締役社長兼CEO・CIO

日本の実業家。東京都中央区出身。元カルビー株式会社代表取締役社長兼CEO・CIO、元株式会社コジマ社外取締役、元株式会社オートバックスセブン社外取締役、株式会社中田康雄事務所代表取締役。株式会社みらいワークス社外取締役。EXILEが所属する、株式会社LDHアドバイザー。株式会社プロレド・パートナーズ顧問。日本のCIOの一人としても名高い。
出典:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E7%94%B0%E5%BA%B7%E9%9B%84

戦略設計において重要なのは、何より「実態の把握」だと思います。どれだけのエネルギーを割いて、どれだけ深く顧客、環境、現場といった様々な実態ににじり寄ることができているか。それではじめて課題が浮き彫りになり、戦略がふつふつと湧いてくるのです。一方、実態の把握を阻害するのは、怠慢さ、そして従来から続く固定概念です。「こんなもんだ」「こうであるはず」という思い込みが実態を覆い隠し、結果として経営的課題を隠すことになっているのです。

7.カルビーの福利厚生は?

年次有給休暇、慶弔休暇、出産休暇、配偶者出産時休暇、育児休業、介護休業 他、
確定拠出、確定給付(キャッシュバランス)、カフェテリアプラン、持株制度、財形貯蓄、
団体定期保険、独身寮、社宅、各種クラブ活動 他

すべての従業員がイキイキと働ける環境を提供することで、
企業は継続的に成長できる。

上記の考えをもとに、カルビーでは従業員の『働き方改革』を行っています。
ここでは、ライフワークバランスを重視した、カルビーイノベーティブフィールドの施策を紹介します。

ダイバーシティの取り組み | 社会への取り組み | 社会・環境活動 | カルビー株式会社

http://www.calbee.co.jp/csr/social/diversity.php

カルビー株式会社のオフィシャルサイトです。2016年度にカルビー株式会社が行った、環境活動の報告内容をご紹介します。

カルビーではライフワークバランスの考え方から、効率的な働き方をし、早く退社して家族と過ごす時間や自分を磨く時間を大切にしてほしいと考えています。制度の一例としては、従業員に福利厚生費用の一部をポイント化して付与し、そのポイントの範囲内で各自の生活スタイルや価値観に合った福利厚生事業を選択・利用してもらうカフェテリアプランを用意しています。
また、自己啓発については、年2回、約180種のコースを提供しています。通信教育や英会話、集合型研修などがあり、自分に合った勉強スタイルを自由に2コースまで選べます。

事業所ごとに各種クラブ活動を積極的に行っています。(例:マラソン・華道・英会話・水泳など)クラブ活動以外にも個人が
ケーキ教室、ワインセミナー、バーベキューの企画など、趣味を楽しみながら、活発的に交流しています。

カルビーでは企業ビジョンにも掲げているとおり、従業員とその家族を大切にしています。20年以上の勤続者には、勤続年数に応じてご家族に感謝の意を表し、休暇と旅行代金が支給される「サンクス・ファミリー制度」を実施しています。また本社では、ファミリーデーというイベントを設け、年1回従業員の家族を招き、オフィス見学やゲームを通して、家族の働いている会社について理解を深める機会を設けています。

8.カルビーの新卒採用、中途採用の求人は?

8-1.中途採用求人の全体傾向

カルビーのような有名人気企業の場合、社員のほとんどは新卒採用および既卒・第二新卒で入社しています。ただし、専門職の社員が退職して欠員が出た場合や、社内の人材だけで経営課題に対応できない場合には、社外から専門性を有した人材を中途採用することがあります。そのチャンスを掴めるかどうかは、情報収集の巧拙にかかっています。

8-2.「コーポレートサイト」のキャリア採用求人

現在、会社の採用サイトでは、2019年4月入社 新卒採用エントリーは終了しており、既卒採用の情報はあります。2018年夏の募集は6月以降を予定しており、2012年4月~2017年3月末までに日本国内または海外の4年制/6年制大学もしくは大学院(修了課程/博士課程)を卒業/修了された方
※就業経験の有無・国籍・性別は問いません
が対象になると見られます。

8-3.「求人情報サイト」の公開求人

カルビーの公開求人は、求人サイトに随時掲載されています。

8-4.「転職エージェント」に提供される非公開求人

このほか、応募者の質向上や極秘プロジェクトの人材確保を目的として、転職エージェントにのみ「非公開求人」の情報が提供されている場合があります。
大手人材紹介サービスの「リクルートエージェント」や「PASONA(パソナ)」「マイナビエージェント」や「doda(デューダ)」に登録すると、希望に合った非公開求人をキャリアアドバイザーから紹介してもらえることがあります。

キャリコネがおすすめする、信頼の大手人材紹介サービス4社

https://careerconnection.jp/consultant/agent.html?utm_source=tenshock&utm_medium=83&utm_campaign=body&utm_content=link_8-4&dmai=TEN

信頼の大手人材紹介サービス会社「リクルートエージェント」や「マイナビエージェント」、「PASONA(パソナ)」や「doda(デューダ)」に登録

dodaの「合格診断」は、転職人気企業ランキングの上位300社のうち、現在求人募集中の企業から合格可能性のある転職先候補を診断し、メールでお知らせしてくれるサービスです。カルビーは総合ランキング34位で非常に人気のある企業ですが、今「受かる」可能性があるのかどうか事前に診断してもらえます(ただし8月29日現在ではdodaに求人がありません)。診断によっては、自分が思いもよらなかった企業との出会いが得られるチャンスもあるようです。

9. カルビーのキャリコネ、Vorkers、転職会議、カイシャの評判の総合評価や他口コミ項目を見る

10. カルビーの、業界平均と比較したホワイト・ブラック企業度は?

 

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